[病因学]第三章 给兔喂含大量胆固醇可短时间内引发典型的动脉粥样硬化病变

7）向世人公布了一个著名的动物实验结果，以草为食的兔子在进食含大量胆固醇和脂肪的食物后，可在短期内发生动脉粥样硬化。这是世界上首个成功建立的动脉粥样硬化动物模型，然而它的意义还远不止如此。第二，只需要短短70天的高胆固醇饮食喂养，便可以诱发家兔动脉粥样硬化，相比家兔5～15年的平均寿命，这些兔子都算得上是“年轻兔”，这显然推翻了动脉粥样硬化只发生在“老年兔”的观点，由此也证伪了“动脉粥样硬化老年学说”。究其原因，是在相对长时间内，给鼠喂大量的胆固醇和脂肪食物，并未能成功地制造出动脉粥样硬化模型，详情将在下 ......