PK分类名为三磷酸腺苷:丙酮酸转移酶,又称磷酸烯醇式丙酮酸激酶(Phosphoenol pyruvate ki‐nase),其EC 2 ﹒ 7 ﹒ 1 ﹒ 40。K +与酶蛋白的活性构象有关,PK是一种调节酶(变构酶),它受1,6‐二磷酸果糖及磷酸烯醇式丙酮酸的激活,并受一磷酸腺苷(AMP)、三磷酸腺苷(ATP)、枸橼酸及丙氨酸的抑制。剧烈运动也可使血中PK活性呈不同程度升高,如马拉松比赛可引起血中PK活性明显升高,这是由于骨骼肌细胞膜透通性增加,从而导致细胞内PK逸出。 ......