1﹒4 生长发育时期的机体结构变化

生长发育时期所需的能量，不仅是为维持机体的能量和机体做功的需要，而且是为了组织和器官的发育所需。故一旦限制儿童发育所需的食物，其生长就会迟缓，尤其是对体重改变的影响明显大于对身高改变的影响，但过多对需要的食物摄入则引起孩子发胖，是应加关注的。Fris‐Hansen用重水D 2 O测定体内总水量，同时用硫代硫酸盐测定细胞外液发现，水分随着身体的生长减少（表1 ﹒.式中TW为体内总水量(L), WT为体重（kg）。体内总水量与身高的关系则不是线性的。测量3143名儿童机体内总钾量说明，随着机体发育，体内钾增加 ......