[文献资料]第三节　婴儿配奶方法

母乳是满足婴儿生理和心理发育的天然的最好食物，对婴儿的健康生长发育有不可替代作用。因母乳喂养的婴儿体重增长不满意时，而采用配方乳或牛乳、羊乳补充母乳喂养为补授法，适宜4 ～ 6个月内的婴儿。4个月以内的婴儿由于各种原因不能进行母乳喂养时，完全采用配方乳或其他兽乳，如牛乳、羊乳等喂哺婴儿，称为人工喂养。牛乳缺乏各种免疫因子是与母乳的最大区别，故牛乳喂养的婴儿抵抗力要比母乳喂养的婴儿低。由于牛乳有些成分不适合婴儿，因此常需经过改进才能喂养婴儿。羊乳也是婴儿良好的食品，其营养价值与牛乳大致相同，蛋白质凝块较牛奶 ......