腹泻是消化系统疾病的常见症状,不是独立疾病。系指排便次数多于平时,粪便稀薄,含水量增加,有时脂肪增多,带有不消化物,或含有脓血。腹泻分为急性和慢性2种,病程超过2个月称为慢性腹泻。腹泻通常分为渗出性腹泻和感染性腹泻。肠管吸收不良亦导致腹泻,胃肠蠕动加快,使食糜没有足够的时间被消化和吸收而引起腹泻。3 ﹒因腹泻原因很多,饮食安排要结合病情和患者对食物的耐受状况,如系由乳糖不耐症引起腹泻,在饮食要避免含乳糖食物如牛乳等,以免加重症状。 ......