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六、婴儿断奶期食物

婴儿期是人类生命从母体内生活到母体外生活的过渡期,是从完全依赖母体营养到摄取母乳及其他食物营养的过渡期。断奶是指从以母乳为唯一食物过渡到由母乳以外食物满足婴儿全部营养需要的过程。断奶期食物统称为婴儿辅助食物或断奶食物,此期通常从4~6月龄开始,持续6~8个月或更长,期间母乳照常喂养,直到断奶。鉴于婴儿体内储铁逐渐消耗,母乳铁含量较低,铁强化婴儿谷物可作为第一种断奶食物,以预防缺铁性贫血。为促进婴儿牙齿萌出,可为6~8月龄以上婴儿提供品种丰富并可咀嚼的食物。随婴儿生长至4~6个月时,母乳分泌量并不随婴儿长大 ......

——《实用营养学》
书名:《实用营养学》
栏目:实用营养学 > 第二篇 人群篇 > 第九章 不同人群营养 > 第三节 婴幼儿营养
作者:蔡东联
参编:蔡舒,蔡东联,曹翔,陈飞飞,陈欢欢
页码:212-213
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2012-03-01
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