12﹒1﹒2 锰的缺乏

锰的生理功能还在深入了解之中，一部分可从锰的缺乏现象中探求，虽然目前大多锰缺乏的资料是从动物模型而来，但对人类仍是有参考价值的，其中主要的有下列几个方面：对骨发育的影响:动物(鼠、豚鼠)缺乏锰可发生特殊的骨骼异常.缺乏锰的鼠，不论是否出现共济失调，但都容易产生抽搐，同时脑电图有癫痫样的改变，而过多的锰却又可引起严重的神经障碍，很像震颤麻痹症。动物实验中可以看到左旋多巴（L‐dopa）与锰的相互作用。膳食中的左旋多巴与肝内的锰浓度是呈正相关的，估计代谢中AMP与生物胺代谢的联系要有锰的参与。Papavasi ......