[文献资料]三、 内质网的主要功能与蛋白质和脂类的合成及运输相关

与外输性蛋白质合成分泌、修饰加工及转运过程密切相关的糙面内质网功能，具体地体现为以下几个方面。此类蛋白质包括： ①非定位分布的细胞质溶质驻留蛋白，这些蛋白质在游离核糖体上合成之后，立即成为不同的催化中心，参与一系列发生在细胞质溶质中的生理、生化代谢活动。由附着型核糖体合成的各种外输性蛋白质，经过在糙面内质网中的修饰、加工后，最终被内质网膜包裹，并以“出芽”的方式形成膜性小泡而转运。通过上述两条不同途径，可见蛋白质分泌的共同特点，即所有分泌蛋白的胞内运输过程，始终是以膜泡形式完全隔离于细胞质基质进行转运。 ......