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[速览](七)三波长分光光度法测定沙棘果汁总黄酮含量

黄酮的浓度在0~800 μ g/mL范围内,分别在波长为λ 1 = 495nm、λ 2 = 415nm、λ 3 = 368nm处测吸光度时,则Δ A与浓度c之间呈良好的线性关系,可按标准曲线法进行定量分析。4 ﹒吸收曲线的绘制及测定波长的确定:准确吸取黄酮标准储备液0.6mL、0.8mL、1.0mL、1.2mL、1.4mL和1.6mL分别注入10mL容量瓶中,加1%的三氯化铝溶液,充分混合至刻度,用1cm的比色皿在波长200~600nm范围内扫描,绘制出其吸收曲线。5 ﹒总黄酮含量的测定:在3个测定波长处 ......

——《保健食品研制思路与方法》
书名:《保健食品研制思路与方法》
栏目:保健食品研制思路与方法 > 第五章 保健食品的检测技术 > 一、保健食品中黄酮类功能因子的检测
作者:赵余庆
参编:张铁军,王慧,王慧,尹湉,史彩虹
页码:214-215
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-10-01
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