[速览]（三）分光光度测定芹菜总黄酮的含量

722型分光光度计：上海分析仪器厂。索氏提取器。25mL比色管。芦丁试剂：生化试剂，上海试剂二厂。黄酮的提取:将芹菜原料清洗去杂后, 60℃干燥6小时，粉碎，精确称取粗粉10g（精确至0.000 1g）置索氏提取器中，加乙醚120mL，加热回流至提取液无色，放冷弃去乙醚液。标准曲线的制备:精密吸取标准芦丁对照品使用液(200μg/mL)0 ﹒ 00mL、1.00mL、2.00mL、3.00mL、4.00mL、5.00mL,分别置于25mL比色管中，各加甲醇至10mL，加5%NaNO 2溶液1mL，摇匀放置 ......