[护理]二、要素饮食

要素饮食（elemental diet）又称元素饮食，是一种化学精制食物，含有全部人体所需、易于吸收的营养成分，包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。它的主要特点是无需经过消化过程，可直接被肠道吸收。硅胶管外口接输液管，输液管与要素饮食溶液相连，以便调节流速。胃或空肠造瘘者常用要素饮食或非要素营养液或原浆饮食（如牛奶、豆浆、浓米汤、稀藕粉、杏仁茶、巧克力、肉汤、果汁等），以点滴的方法自管内输入（图11‐。对于使用硅胶管的患者要经常检查硅胶管的长度，以免硅胶管随患者的吞咽而插入过深。 ......