胡萝卜素血症(carotenemia),又称柑皮症,是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的皮色黄染症。本病是由于过多食用胡萝卜素含量丰富的食品如胡萝卜、橘柑、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等而引起的皮肤发黄。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A有先天性缺陷或肝病的情况下,也可使积血中胡萝卜素含量增高。皮肤黄染而巩膜不黄染是最重要的特征。根据患者明显进食富含胡萝卜素食物史,皮肤黄染,巩膜正常,可以确诊。有时应与黄疸鉴别,后者巩膜黄染,血胆红素增高,有肝胆系统疾病。纠正基础疾病,不需特殊治疗, ......