[护理]第四节　营　养　支　持

伤口的愈合与机体的营养状况密切相关。良好的营养状况可以改善患者对创伤的耐受能力，对提高患者伤口的愈合、减少创伤或并发症有着重要的意义。蛋白质不是主要的供能物质，却是各种细胞增殖、胶原合成所需的原料并能促进正常免疫反应，在伤口愈合过程中起着重要的作用。蛋白质摄入量和摄入氨基酸的种类都与伤口愈合密切相关。机体蛋白质缺乏可减慢新生血管形成、成纤维细胞增殖和胶原合成，同时影响细胞吞噬功能，降低免疫力，肉芽组织形成障碍，伤口不易愈合。锌、铁、铜、硒等作为胶原合成环节中某些酶的辅基，成为促进伤口愈合过程中不可缺少的营 ......