[文献资料]9．SS、XLD培养基评价方法是什么？

答：质控菌株：鼠伤寒沙门菌、福氏志贺菌、大肠埃希菌、粪肠球菌。平时评价内容： 1 ）抑制能力（接种量1000～2000CFU ） ： ①粪肠球菌ATCC 29212 ： 24小时不生长。大肠埃希菌ATCC 25922:24小时部分抑制, SS上菌落颜色紫红色， XLD上菌落为黄色菌落。XLD上无色（或者培养基本身颜色） ，透明。3 ）频率：该培养基比较稳定，每批检测一次即可。 ......