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第四节 放射线作业人员的营养

从事放射线作业人员,由于工作中经常接触放射线照射,可使机体发生辐射损伤,造成一系列生理的和病理的改变,而体内代谢功能紊乱,可使多种营养素受到破坏或消耗,甚至发生营养不良。由于消化功能受放射线影响,往往使食欲减退,体重持续减轻,出现能量、蛋白质、维生素等营养不平衡,这样又可增加机体对辐射的敏感性。放射线作业人员在工休期间,虽已脱离辐射环境,但所受的放射线损伤后果如白细胞与血小板减少以及营养缺乏症,仍然不同程度地存在。因此,配合药物与各种保健措施的作用,提供较为完善合理的营养,对于防治辐射损伤,改善代谢功能, ......

——《医学营养学》
书名:《医学营养学》
栏目:医学营养学 > 第八章 特殊人群的营养与饮食
作者:张爱珍
参编:
页码:172-173
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2006-06-01
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