有机酸因含有羧基(- COOH),故又称为羧酸。饱和脂肪酸结构通式为CnH2nO2,其命名根据其所含碳原子数而定为甲酸、乙酸、丙酸等。10个碳原子以下的饱和脂肪酸常温下为液体,可溶于水,而10个碳原子以上的饱和脂肪酸几乎不溶于水。临床常引起中毒的有机酸类有:甲酸、乙酸、丙酸、乙二酸、氯乙酸及氟乙酸等。有机酸类属于低毒或微毒类,可经呼吸道吸收,亦可因运输或使用时溅到皮肤、粘膜而接触,少数可因误服或自服而经消化道中毒。有吸入、接触或误服有机酸类史。注意个人防护,操作时戴好防护面具等。 ......