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[概述]一、胆汁中胆固醇的溶解有赖于胆汁酸盐

卵磷脂和胆盐可混合形成微胶粒,称为混合微胶粒(mixed micelles),在混合微胶粒中,卵磷脂和胆汁酸盐分子的亲水基团朝外,亲脂的脂酰长碳链、甲基朝内,卵磷脂进入微胶粒增多,微胶粒变大,由球形变成鼓形微胶粒,将胆固醇包在其中,从而“溶解”胆固醇在胆汁内。在胆囊,胆汁水分被重吸收,而胆固醇、卵磷脂与胆盐均不被吸,三者浓度虽然增高,但相对的浓度比不变,胆固醇仍保持溶解状态。正常人胆盐和磷脂的分泌量与胆固醇分泌量三者处于稳定状态,而在胆固醇结石患者中,这一相对比值发生变化,胆盐和磷脂分泌低于正常,助溶因素 ......

——《胆道外科基础与临床》
书名:《胆道外科基础与临床》
栏目:胆道外科基础与临床 > 第1篇 概述及基础理论 > 第四章 胆盐的形成与它的化学功能 > 第二节 胆汁酸盐代谢与胆固醇结石形成
作者:石景森 王炳煌
参编:
页码:72-74
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-10-01
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