在核糖体上形成多肽链是蛋白质合成的第一步。放的肽链,不一定具备生物活性,需经过细胞内各种修饰处理,才能成为有活性的成熟的肽链,此过程称为肽链翻译后加工。如肽链形成之后还需进行肽链的卷曲、二硫键配对、蛋白质分拣和投送、前体激活和某些氨基侧链的修饰等。肽链后加工:肽链形成后,可根据其一级结构特征,由两条以上的肽链通过非共价键聚合,自行折叠(折叠信息存在于肽链氨基酸顺序之中)、盘曲形成寡聚体,期间可有折叠酶或分子伴侣(molecular chaperon)的参与。但是,有不少分泌性蛋白质,并未发现带有完整的信号 ......