[生理学]四、合生元与肠粘膜屏障

肠粘膜屏障主要指肠粘膜免疫屏障、机械屏障和生物屏障。肠粘膜机械屏障主要由肠上皮细胞、上皮细胞侧面的细胞连接和上皮基底膜及上皮表面的菌膜组成。乳杆菌作为一种重要的原籍菌，能通过和肠上皮表面特异性受体的结合，有序地定植在肠上皮表面，构成有层次的厌氧菌菌膜，并与其他厌氧菌一起构成膜菌群。体外和体内实验表明乳杆菌能通过产生有机酸降低p H值、营养竞争、占位、抑制毒素的代谢产物的产生、有抗菌活性的细菌素的合成、粘附定植以及形成膜菌群等来抑制致病菌或条件致病菌，维持肠道固有菌丛的正常生长，保持溶菌酶、蛋白分解酶的分泌 ......