食管及胃并没有重要的吸收功能,而以运送及研磨食物使之易于消化为主要功能。食管介于口咽部及胃之间,为一个具有蠕动功能的输送通道,因而其腔道内覆盖的微生物群种类亦介于口咽部微生物群及胃部微生物群之间。一方面通过口腔内唾液及食物的吞咽将大量外界及口部的微生物带入食管,另一方面胃食管反流的存在使胃中的定植微生物群随胃液逆流入食管,由此可见食管中栖息的微生物种群可谓两者之混合种群,内容丰富多彩。但迄今为止,食管上皮细胞上尚未发现仅存在于食管的原籍菌群。最新的研究发现,HP感染可降低反流性食管炎的发生率,虽然具体机制 ......