[治疗]（三）救护措施

食用可疑食物6小时以内立即催吐洗胃，用压舌板刺激咽后壁，并用硫酸镁15 ～ 30g口服导泻，必要时插胃管彻底洗胃。中毒病因未明者留取食物、呕吐物、粪便立即送检。因呕吐、腹泻出现水、电解质紊乱，应口服补液盐，必要时静脉补充葡萄糖盐水。根据不同的病原菌选用有效抗生素，如沙门菌中毒用喹诺酮类或氯霉素等，副溶血性弧菌中毒用四环素、氯霉素或喹诺酮类等，大肠杆菌中毒用阿米卡星等。出现呕吐者一般不进行止吐处理，腹泻早期不用止泻剂，有助于清除胃肠道毒素。沙门菌感染者按消化道隔离措施执行。严重恶心、呕吐者暂禁食，由静脉补充 ......