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三、孕期膳食指南

1997年中国营养学会颁布《中国居民膳食指南》。对孕妇的膳食有特别的推荐。包括孕4个月后补充充足的能量。孕后期保持体重的正常增长。孕期增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。补充充足的能量:孕4~6个月时,胎儿生长开始加快,母体子宫、胎盘、乳房等也逐渐增大,加上早孕反应导致的营养不足,孕中期需要补充充足的能量。注意铁的补充:孕中期血容量及红细胞迅速增加,并持续到分娩前,对铁需要量增加。孕7~9个月胎儿体内组织、器官迅速增长,脑细胞分裂增殖加快,骨骼开始钙化,同时孕妇子宫增大、乳腺发育增快,对蛋白质、能量以及维生 ......

——《中国营养师培训教材》
书名:《中国营养师培训教材》
栏目:中国营养师培训教材 > 第三篇 人群营养 > 第一章 孕妇乳母营养与膳食 > 第一节 孕妇营养与膳食
作者:葛可佑
参编:程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:257-258
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-09-01
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