[治疗]（二）蛋白质

蛋白质是构成人体的基质，人体体重的15%是蛋白质，无脂肉质总体（leanbody mass）的20%为蛋白质构成。维持机体各种组织蛋白的含量，需要经常补充外源性氨基酸，以补充代谢消耗的蛋白质，保持正氮平衡，促进伤口愈合，有助于体内酶、激素的合成等代谢的正常进行。疾病或手术后，机体蛋白质消耗增多和（或）摄入不足，故蛋白质需要量则相应增加20%～40%。临床上常应用包括8种必需氨基酸及多种非必需氨基酸的复合氨基酸注射液。还可根据肝病、肾病特点，分别使用不同组分配方的氨基酸溶液。 ......