[并发症]29﹒10 神经外科患者营养

营养问题对颅脑疾病的预后至关重要，由于意识障碍，不能经口进食或吞咽困难，加上疾病本身的耗损对疾病的预后有很大影响。患者只能依靠自身的营养储备和体外供给维持每日所需要的热能供应（1800～2000kcal）。进食与营养问题就显得是生命攸关的大问题。随着患者的意识逐渐好转，管饲及静脉营养已不能满足患者的日益增长的营养需求，加之经济上的大量开支，尽早改为经口咀嚼的正常饮食迫在眉睫。在管饲静脉营养的同时，开始训练患者的吞咽功能，先以原方式为主，逐渐转为经口咀嚼为主，最后脱离管饲和静脉营养，完全恢复正常人的正常饮食 ......