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二、中国哺乳期妇女膳食指南

哺乳期妇女(乳母)一方面要逐步补偿妊娠、分娩时所损耗的营养素储备,促进各器官、系统功能的恢复。如果营养不足,将会影响母体健康,减少乳汁分泌量,降低乳汁质量,影响婴儿的生长发育。因此,应根据授乳期的生理特点及乳汁分泌的需要,合理安排膳食,保证充足的营养供给。中国哺乳期妇女膳食指南条目是在一般人群膳食指南10条基础上,哺乳期妇女膳食指南增加以下5条内容。以平均泌乳量750ml计算,乳母每天分泌到乳汁中的蛋白质约9g,由膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的转换效率为70%,故泌乳750ml需消耗蛋白质13g。因此乳母增 ......

——《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南(2007)》
书名:《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南(2007)》
栏目:中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南(2007) > 第二部分 中国孕期和哺乳期妇女膳食指南
作者:中国营养学会妇幼分会
参编:荫士安,苏宜香,汪之顼,安建钢,蒋卓勤
页码:28-32
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-05-01
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