[临床表现]二、致病作用与危害

寄生虫在宿主体内生长、发育和繁殖，必须得到充足的营养。其营养必须从宿主体内获得或与宿主争夺营养物质。如猪带绦虫寄生于肠道获得营养物质而长成4～6米的虫体。姜片虫寄生于肠道，宽大肥厚的虫体紧贴肠壁黏膜，不仅从肠道吸收营养，而且影响宿主自身营养物质的吸收。若有大量虫体寄生，则可造成宿主营养不良。寄生虫在宿主体内生长、发育、繁殖的过程中，其代谢产物、分泌物及死亡虫体的崩解产物对宿主均有毒害作用，从而造成宿主组织、器官的损伤。食源性寄生虫病是通过食物或饮用水而感染、传播的寄生虫病。同时，加强食品安全宣传，消除食品 ......