[概述]第一节 概 述

微生态学理论有关微生态防治内容中就有利用生长促进剂通过营养或生长条件的选择，使生理性细菌生长、抑制非生理性细菌生长，从而达到调整菌群的目的。利用寡聚糖、胡萝卜、西红柿汁来选择性刺激双歧杆菌生长的一类物质称为双歧因子。作为生长促进剂选择性地促进正常生理菌群的生长、抑制非生理性细菌的物质很多。其中应用最多和最广泛的是各种低聚糖，国际上有专门的术语来描述这一类生长促进剂，那就是益生元。 ......