5 各种症状的饮食原则及改善方法

少量多餐,提供高热量、高蛋白饮食，如不能每次进餐足量进食，可在两餐之间吃一些营养小点心，如：烤炙豆类、炒蛋、芝士面包、罐头、馄饨、肉馅土豆饼、鸡蛋饼、蜜汁南瓜、奶粉土豆泥、灌汤紫薯等。体质允许的情况下可饮用清淡的饮料,严重呕吐时暂时予以禁食，遵医嘱配合止吐药物治疗，症状好转后改予流质或半流质饮食，逐渐恢复为软饭、普食。癌症患者对酸味和甜味的敏感度下降,对苦味的敏感度较强，烹饪时使用糖或柠檬可以增加酸甜口感，避免患者食用苦味较强的食物，如芥菜等。可采用流质营养补充品或管饲饮食。饮少量牛奶(约1杯)、苏打水, ......