辣椒

味辛，性温。入脾、胃经。辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，可使体内DMN化学物质突变作用消失，阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程。阴虚火旺、目疾、痔疮、便秘者忌食。 ......