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[治疗]25﹒血液透析患者饮食上应注意些什么?

透析患者增加蛋白质摄入量及优质蛋白的比例:患者一天摄入的蛋白质要> 1g/kg,这样才不至于发生营养不良,少食用植物蛋白,植物蛋白含非必需氨基酸较多,如豆制品、玉米、面粉等。注意电解质平衡:慢性肾衰竭患者,由于体内钠、磷、钾、氯等电解质的排泄受阻,引起中毒症状,需靠透析才能排除,所以,饮食中应减少钠、碘、钾、氯的摄入量,如食盐、鸡蛋黄、动物内脏、乳制品、带鱼等。 ......

——《肾移植患者手册》
书名:《肾移植患者手册》
栏目:肾移植患者手册 > 第一篇 肾移植术前 > 第二章 腹膜透析和血液透析 > 第二节 血液透析
作者:柳东夫 王 科
参编:高振利,万峰春,杨典东,王辉,于胜强
页码:36
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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