应摄取高B族维生素、高蛋白和富含热量及镁和锌的营养膳食。由于酒精性肝病患者肝糖原储备降低,进食减少可导致蛋白质分解代谢增强,而病情严重者,常因食欲减退或恶心呕吐限制了热量的摄入,因此,如口服营养难以维持正氮平衡,宜通过肠道外途径静脉输注含有支链氨基酸的复方氨基酸、糖和少量脂类溶液。有报道有效的营养疗法可提升血浆白蛋白、降低血清胆红素,降低病死率。已知喂饲酒精的动物的肝线粒体磷脂发生改变,酒精性肝损害患者肝线粒体功能异常,由此临床上应用补充磷脂的方法以改善酒精性肝病。正位肝移植是终末期酒精性肝病的有效治疗手 ......