灾区的食品及饮水卫生是预防肠道传染病的重要内容。另一方面医护人员要向灾区群众大力宣传注意饮食卫生的具体措施:不吃腐败变质或被污水浸泡过的食物。清理垃圾、污物,消毒环境,管理好粪便、垃圾等减少污染,确保居住环境清洁,防止蚊蝇滋生及老鼠繁殖。患者的粪便和排泄物用漂白粉或生石灰消毒。3 ﹒尽量减少或避免接触被带菌动物的尿污染的水体,不在可疑疫水中游泳、洗衣物等,下水作业尽量穿长筒胶鞋,保护皮肤不受钩体侵袭。采用防蚊、灭蚊及预防接种、服药的综合措施。1 ﹒清扫卫生死角、积水,疏通下水道,喷洒消毒杀虫药水,家畜家禽 ......