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[临床表现](二)临床表现

潜伏期短,起病急,发病率高。根据临床表现分五型:胃肠型、类霍乱型、类伤寒型、类感冒型和败血症型等。胃肠型最常见,主要症状为腹痛、腹泻、呕吐、黄绿色水样便,每日排便数次至数十次,有时伴有黏液和脓血。潜伏期6 ~ 12小时,表现为上腹部阵发性绞痛,继而腹泻,多为水样便,部分病人出现洗肉水样便,无里急后重。潜伏期10 ~ 15小时,突然发病,食欲减退,恶心,部分有呕吐,腹痛腹泻等。梭状芽胞杆菌污染原料或食品,在厌氧条件下成为繁殖体并产生外毒素,即肉毒毒素。潜伏期1小时至数天不等,潜伏期越短,死亡率越高。蜡样芽胞 ......

——《社区护士岗位培训教程》
书名:《社区护士岗位培训教程》
栏目:社区护士岗位培训教程 > 第八章 社区急救 > 第十一节 急性中毒紧急救护 > 二、细菌性食物中毒
作者:徐亮 李君
参编:王心旺,王家骥,吴兰笛,马锦萍,陈健英
页码:385
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2013-01-01
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