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第十三篇乳及乳制品的选用

奶为水的一个类型,奶中水的成分占80%~90%,奶中的水是精华。 ......

——《饮水智慧》
书名:《饮水智慧》
栏目:饮水智慧
作者:左振素 张艳丽 于海燕
参编:左振素,郇宜俊,左芝玲,李冬云,韦春雨
页码:137-138
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-08-01
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