[生理学]二、钙、磷、镁的吸收与排泄

钙的主要来源是乳制品，人乳含钙约0.3mg／ml，牛乳含钙1.25mg／ml，其他食品中含钙量较多的分别为海带1177mg／100g、芝麻564mg／100g、黄豆367mg／100g。多数食物中的钙是以结合或化合物形式存在，并不能在肠道吸收，只有经过消化过程，变为离子形式的钙才能被吸收。肠钙吸收正常情况下是一种继发性主动转运过程，即逆浓度梯度和逆电化学梯度的主动吸收为主，此过程需消耗能量，也依赖Vit D及其代谢产物1，25（OH）2D3，此外，肠钙吸收的方式还有依赖浓度梯度的被动弥散吸收过程。肾脏对镁 ......