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[文献资料]三、益生菌的作用机制

益生菌作用机制牵涉到与多种微生物的关系,与生物膜损伤后基质的重组有关。目前有几种解释:第一种是共聚集现象。益生菌与病原体接触时,能产生一系列物质杀死或抑制其生长,这种能力在恢复微生物群的动态平衡时是一个重要因素。虽然临床上对益生菌有益于感染恢复这一说法是有争议的,但抗致病信号分子已知存在于阴道和肠,并且在某些益生菌如乳杆菌的抗致病信号分子已经被鉴定出来。但是,至今仍没有证据说明,在阴道细胞覆盖稀疏时,其表面的乳杆菌或特定细菌物种的存在可以对抗艾滋病毒,因此对于益生菌是否能提供相应保护还有待证明。 ......

——《2015口腔医学新进展》
书名:《2015口腔医学新进展》
栏目:2015口腔医学新进展 > 第四章 益生菌与口腔生物膜
作者:樊明文
参编:HendrikBusscher,Jo.E.Frencken,丁云,马俊青,王林
页码:56-59
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2015-10-01
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