第十一章 新生儿肠道内营养

母乳是婴儿的天然食品，具有营养、免疫等多功能和卫生、温度适宜等特点，有“白色血液”的美称。母乳喂养是我国的传统习惯，但由于多因素的影响曾一度将牛乳及配方奶替代母乳，母乳喂养率有下降趋势，为此，从20世纪80年代起卫生部在WHO的合作下，举行了多次“全国母乳喂养研讨会”，将母乳喂养提到儿童保健工作的重要位置上来。90年代中期，我国大力开展爱婴医院，实行母婴同室，母乳喂养率有明显提高，从而为儿童健康成长打下扎实的基础。大量证据表明，母乳中的营养素在数量、比例及生物活性形式等方面，均特别适合于婴儿的生理发育及生 ......