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二、等电聚焦

等电聚焦(isoelectrofocusing,IEF)在当前蛋白质电泳方法中分辨率最高。其基本原理是在一个稳定连续的线性pH梯度介质中,利用蛋白质或其他两性分子在各自等电点pH处净电荷为零,不再受外加电场力的作用,停止运动而得以聚集,从而分离混合物,同时也可测定蛋白质的等电点。自然界中的蛋白质由于氨基酸组成和排列的差异,难以找到等电点完全相同的两种蛋白,理论上只要pH梯度的精细程度足够,就能对大多数蛋白质进行分离,所以等电聚焦的分辨率远大于常规聚丙烯酰胺凝胶电泳。固相pH梯度等电聚焦分辨率更高,可达0. ......

——《医学实验技术的原理与选择》
书名:《医学实验技术的原理与选择》
栏目:医学实验技术的原理与选择 > 第五篇 蛋白质化学技术 > 第二章 蛋白质多肽的常规分析与鉴定方法 > 第二节 蛋白质纯度鉴定和蛋白质电泳
作者:李幼平
参编:万琳,马小红,马用信,王强,左凤琼
页码:337-338
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-06-01
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