乐果是一种有机磷农药,农业上用于控制各种昆虫,也用于家蝇控制。化学名称为0.0‐二甲基‐S‐(甲胺基甲酰甲基)硫代磷酸酯,大鼠口服致死量250~265mg/kg,有强烈的异臭,嗅觉阈浓度为0.077mg/L。如果确认乐果是主要的残留物,在对已经完成的乐果残留和分析等方面进行阶段性的回顾后,可能需要重新评估乐果的毒性。在大鼠多代繁殖毒性的研究中,得出NOAEL值为1.2mg/(kg · d),不确定系统为500,从而推算出准则值为0.006mg/L,我国根据感官影响确定饮用水中的乐果的标准限值为0.08mg ......