[速览]四、维生素B2缺乏症

维生素B2缺乏症（vitamin B2deficiency，核黄素缺乏症riboflavindeficiency），又名燕口疮或口吻疮，是人体内核黄素缺乏所致。临床主要表现为口角炎、唇炎、舌炎、皮炎、结膜炎，尿中核黄素的排出量多降低。核黄素是复合维生素B中耐热部分的一个组成部分，与烟酸及其他耐热部分共同存在于食物中，如肝、肾、酵母、蛋类、豆类、花生、新鲜蔬菜及全麦等，大多与蛋白质结合存在。对于有核黄素缺乏症状者，一般口服核黄素5mg，每日2～3次，症状大多于2周左右消失。光疗时应补充核黄素5mg／d。由于 ......