第六章 微生物蛋白质组技术

蛋白质组是指在特定的时间和空间内某个有机体所表达的蛋白质的总和。蛋白质组学则是应用多种技术手段从整体出发分析有机体的蛋白质组成、表达水平、翻译后修饰状态及相互作用情况，自1994年Wilkins和Williams等首次提出蛋白质组（proteome）概念以来，蛋白质组学已经得到快速发展，其研究对象涉及动物、植物、真细菌、古菌、真菌等。微生物蛋白质组学研究主要有以下几个方面：①蛋白质组组成研究：使用高通量蛋白质组研究技术分析微生物的蛋白质组成及其修饰情况，尽可能地覆盖体内的所有表达蛋白。蛋白质组学涉及的技术 ......