[生理学]一、糖的合成和分解代谢

糖是一大类有机化合物，其本质是多羟酮或多羟醛类以及它们的衍生物和多聚物。在机体的糖代谢中，葡萄糖（glucose）居于主要地位，其他的单糖，如果糖、半乳糖、甘露糖等所占比例很小，且主要是进入葡萄糖代谢途径中代谢。要进行体内代谢，首先经葡萄糖转运体（glucosetransporter，GLUT）将糖转入细胞中，之后在不同类型、不同状态的细胞中进行复杂的、有所差异的代谢。葡萄糖也可以合成代谢聚合生成糖原，储存于肝脏或肌肉组织。一些非糖物质，如丙酮酸、乳酸等，可通过糖异生途径转变成葡萄糖或糖原。 ......