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506.日常饮食中哪些食物对肾性骨营养不良有帮助?

慢性肾功能不全时出现的骨矿化及代谢的异常称之为肾性骨营养不良( renal osteodystrophy , ROD ) ,包括佝偻病或骨软化症、囊性纤维性骨炎、骨质疏松、骨硬化和异位骨化等,主要表现为钙磷代谢障碍、酸碱平衡失调、骨骼畸形并可引起继发性甲状旁腺功能亢进。重点提示:肾性骨营养不良患者的日常饮食主要以动物类优质蛋白质为主,多吃富含维生素的新鲜绿色蔬菜,避免食用含高磷、高钾、高铝的食物。 ......

——《肾病500问》
书名:《肾病500问》
栏目:肾病500问 > 肾病患者生活中的注意事项篇
作者:赵志刚 左力
参编:王汝龙,杨莉,史天陆,程虹,程庆砾
页码:257
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2015-05-01
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