[治疗]第五节 急性肾炎营养治疗

急性肾炎是由感染后变态反应引起的两侧肾弥漫性肾小球损害，具有蛋白尿、水肿，且伴有高血压、血尿和肾功能损害等症状的肾小球疾病。本病治疗除清除残存病灶外，还应注意饮食和营养。维持代谢营养和保证生长发育的需要，控制水和钠的摄入，采用低钠、适量蛋白质饮食，减轻肾代谢负担。有水肿及高血压的患者应根据其程度的不同，限制饮食中食盐用量，每天钠摄入量限制在1g以内，相当于食盐2g，禁用一切含钠高的食物，如酱菜、咸菜、乳腐、咸蛋等及其他罐头食物，并根据水肿程度分别采用少盐、无盐或少钠饮食。充分供给各种富含维生素的食物，特别 ......