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[病理生理]二、肝脏损伤对营养代谢的影响

糖耐量降低、胰岛素抵抗和胰高血糖素升高。由此引起酶活性异常、机体免疫力下降、凝血机制障碍,易发生出血等。肝细胞损害时支链氨基酸分解代谢增强,芳香族氨基酸分解能力下降。由于肝脏摄取能力降低,吸收慢,转运、储存和利用都发生障碍,大部分微量营养素都不能满足需要。因此,肝脏疾病可影响全身系统和器官的正常功能和代谢。 ......

——《中国营养师培训教材》
书名:《中国营养师培训教材》
栏目:中国营养师培训教材 > 第六篇 疾病营养 > 第七章 肝胆胰疾病 > 第三节 慢性肝炎
作者:葛可佑
参编:程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:591-592
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-09-01
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