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[治疗]第一节 临床营养治疗制度

1 ﹒伤病患者对治疗饮食满意。半流质饮食,低脂肪饮食,低盐饮食,无盐饮食,低钠饮食,高蛋白饮食,低蛋白饮食,称重饮食。1 ﹒接会诊单或电话通知后,立即去病区会诊,了解患者营养饮食史,根据病情配制符合治疗原则饮食,并保证当餐能吃到食物。1 ﹒凡是住院治疗患者,都可进行营养电脑咨询。4 ﹒根据病情及饮食营养史,给患者用电脑分别计算饮食单、提供疾病饮食宜忌、正常供应量、体重评价等资料。6 ﹒每季度进行1次患者营养评价,包括普食、半流质饮食、高干患者治疗饮食等,于每季度第1个月或最后1个月实行。重危患者、使用管喂 ......

——《实用营养师手册》
书名:《实用营养师手册》
栏目:实用营养师手册 > 第四篇 营养管理篇 > 第五十五章 营养科规章制度
作者:蔡东联
参编:赵法伋,陈水发,陈霞飞,冯颖,葛声
页码:2041-2044
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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