[治疗]（二）化疗病人如何增进食欲

几乎所有化疗病人都有胃肠道反应，食欲不振最为常见，其严重程度因药而异，因人而异。为保持化疗病人的体质，应尽量鼓励病人进食，并采取下列措施：1 ﹒增进食欲。根据病人平时对食物的喜好，如果病人喜欢吃冷食，则可吃些咸蛋、沙拉、火腿、果冻、奶酪等。祖国医学认为人参柿饼粥有健脾开胃的功能，对化疗期间食欲不振的病人能改进食欲，并无任何副作用。取人参10克切片，肉质肥厚的柿饼3个，除去蒂和核，切成细丝，新鲜稻米100克，加适量清水，用慢火共煮成稠粥，分次食用。 ......