胃粘膜抵抗各种刺激因素的功能依赖粘膜屏障,粘膜屏障组成成分很多。胃酸既是刺激因素,本身也可视作第一道屏障,因为胃酸可抵制细菌的定居和移位。胃腔粘膜表面的粘液也有相同的作用,而且还可预防上皮细胞的机械性损伤,含有碳酸氢盐的碱性粘液除可抵御胃酸和胃蛋白酶的损伤外,在上皮损伤发生后还可提供一个相对适宜修复过程的微环境。粘膜上皮细胞的迅速更新及损伤后的迅速修复是粘膜抵抗进一步损伤的关键性因素。当粘膜屏障表层被突破后,下一层防御反应是急性炎症反应,中性粒细胞进入损伤处,有助于损伤处的修复,并可减少细菌进入血循环。 ......