[生理学]第一节　肝脏的解毒及生物转化过程

肝是人体最大的实质性器官，也是体内最大的腺体，成人肝组织约重1500g ，约占体重的2.5% 。独特的形态组织结构和化学组成特点，赋予肝脏复杂多样的生化功能。毒素经典的定义是由生物体产生的有毒化学物质，低剂量水平即具有活性，按来源可分为动物毒素、植物毒素和微生物毒素。现在我们把机体内的毒素按照来源分为内源性和外源性毒素，内源性毒素包括三部分： ①体内物质代谢过程中产生的废物，包括乳酸、酮酸、尿酸、自由基等。产生或增加氧化应激反应,反应中间产物产生的活性氧自由基增加，包括超氧阴离子、过氧化氢、羟自由基，超过 ......