[病因学]一、营养性生物地球化学说

该理论认为克山病病因存在病区水土之中，通过食物链作用于人体。主要有微量元素、氨基酸、维生素缺乏或失衡等引起的克山病早期心肌损伤，而传统膳食改变则可能是造成该现象的启动因素。关于蛋白质营养与克山病发病关系的推测来源于在克山病病区居民膳食中补充豆腐或者在口粮中增加大豆比例能对克山病的预防收到肯定效果这一事实。存在低硒、低V E时，更加重了这种自由基代谢紊乱而引起心肌损伤的现象。 ......